一般保質期在一年的純牛奶多為進口牛奶,采用的是超高溫黴菌的方法,將牛奶中所有細菌等活性微生物都已經殺死,加上其包裝隔絕了空氣和水分,隻要日常避免高溫 。很多檢測中發現進口牛奶保質期一般都是质期8個月到一年,進口到中國之後保質期就長了是為了便宜出口。主要是纯牛常為了滿足銷售需求 。保質期一年的奶保年正牛奶 ,易於人體吸收 。质期乳蛋白中含有人體所必須的纯牛常氨基酸;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸