發芽的大蒜也可以吃 不過,大蒜發芽後肉質會變空 、鱗莖等組成。发芽
發芽的发芽大蒜比新鮮大蒜含有更多的抗氧化劑,
這個不可以吃的啊,有毒的啊。
蒜頭存放久了或者存放環境潮濕就會發芽,发芽大蒜發芽之後長出的葉子就是蒜苗葉,是可以吃的